Essen bei Freunden

ODER WIE GOTT IN FRANKREICH

TABLE D’HÔTES

Kulinarik & Weine

Sommelier Pier schwärmt nicht nur für ausgezeichnete Weine, er ist auch ein begnadeter und leidenschaftlicher Koch. Nicht nur sein Frühstück für unsere Chambres-d’hôtes-Gäste ist ein wunderbarer Start in den Tag, sondern er verwöhnt Sie auch gerne mit einem leckeren Abendessen aus regionalen Produkten und einer schönen Weinauswahl, die wir bei Sommelier’s Choice aufgebaut haben.

Wir kennen nicht nur die interessantesten Weingüter der Region, sondern darüberhinaus viele Trouvaillen aus ganz Europa. Nutzen Sie Ihren Aufenthalt bei uns, um Ihren Horizont zu erweitern. Gerne organisieren wir auch Weinkurse und Besuche bei Weingütern in der Region. Und natürlich halten wir auch ausgezeichnete Restaurant-Empfehlungen für Sie bereit.

Regionale Bio-Produkte zum Schwärmen

DIE BERÜHMTEN PROVENCE-MÄRKTE

ALLES REGIONAL

Jeder Tag ist ein Markt-Tag

Wenn Sie möchten, können Sie sich gerne einem von Piers regelmässigen Marktbesuchen anschliessen und so unmittelbar das reichhaltige Angebot an Lebensmitteln aus der Region kennenlernen. Wenn immer möglich, bevorzugen wir Bio-Produkte, die in unserer Region zum Glück sehr verbreitet sind. Und die wir auch in unserem eigenen Garten kultivieren. Besonders am Herzen liegt uns zudem eine perfekt abgestimmte Weinauswahl: jede Weinbegleitung wird von Pier sorgfältig aufs Menü zugeschnitten. Normalerweise kocht Pier montags und dienstags ab 20 Uhr – und natürlich jederzeit auf Vereinbarung.

Bei Buchung von 4 Nächten eines Chambre d’hôtes ist ein Abendessen inkl. einer kleinen Weinbegleitung im Zimmerpreis inbegriffen.